Različne znamke, ena zaveza: kakovost, narava in odgovoren pristop Julijskih Alp

Prispevek o povezovanju lokalnih znamk, Znaka kakovosti TNP in certifikatov v projektu JA 100 % lokalno

Na območju Julijskih Alp kakovost ni abstrakten pojem. Povezana je s poreklom, znanjem ljudi, značajem posamezne doline, odgovornim ravnanjem z naravo in preverljivimi merili. Konzorcij JA 100 % lokalno obstoječih znamk ne nadomešča, temveč jih povezuje v skupen razvojni okvir. Ponudnikom odpira pot od lokalne prepoznavnosti do dokazljive kakovosti, prebivalcem in obiskovalcem pa omogoča bolj premišljeno izbiro hrane, izdelkov in storitev, ki podpirajo ljudi ter prostor, iz katerega izhajajo.

Celoten prispevek v Prilogi!